「ファスティング」とは「断食」を示す英語です。
～なごみSalon～が推奨する美容と健康メソッドとしてのファスティングは、一定期間固形物を摂取しないことで、疲れた消化器官を休ませ、腸内をきれいにし、「消化酵素」を温存し、停滞している「代謝酵素」を一気に活性化させ「細胞のリセット」(細胞便秘の解消)が目的です！
良質なお水と酵素飲料で栄養を補給しながら行う「酵素ファスティング」です。
これからファスティング期に入るにあたって、まずは胃腸を整えておくために、規則正しい健康的な生活をする期間です。いわばスポーツでいうと準備運動のようなもの。ここを適当に済ませてしまうことで、ファスティング期に不調、不快な状況を招いてしまうことにもなりかねません。純和食を基本に、高脂質・高タンパクの食材を避け、食べ過ぎない生活を心掛けましょう。
※準備期は上記のことに意識をし、ファスティングをスタートする前日は特に、早めに夕食をすませ、就寝しましょう。
栄養補給のための酵素ドリンクを飲みながら行います。1日・3日間・7日間・14日間など、個々のライフスタイルに合わせたプログラムがあります。
ファスティングが明けたばかりの復食期の最初の食事は、いきなり普段の食事には戻すのは控え、「おもゆ」がおすすめです。2回目の食事は、お粥や具なしのお味噌汁をゆっくりと摂ってください。復食期2日目の夜からは、野菜や豆類、きのこ類なども加えたおかずとお粥がおすすめです。吸収が良い時期なので、消化に良い良質な食事を心掛けましょう。
